产品特性:肉丁 | 加工定制:是 | 种类:肉丁机 |
品牌:九盈 | 型号:TJ-1500T | 电压:380V |
功率:5.95kw | 净重:400kg | 包装:木柜木架 |
外形尺寸:1750*1250*1600mm | 产品用途:切肉丁设备 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:545 |
本机适用于零下5度至零下10度的冻肉、牛肉、鸡肉(不带骨)等相同类型的冻肉切割,可切5-25mm的方丁。
技术参数:
型号:TJ-1500T
总功率:5.95kw
机器尺寸:1750*1250*1600mm
机器重量:400kg
电压:220/380V
入料高度:1310mm
出料高度:385mm
切割尺寸:5/8/10/12/15/20/25mm
加工能力:800-3000kg/h
功能特点:
1、零件拆解容易且可用水清洗
2、簡單操作、故障率低、可降低人力成本
3、活動輪的設置利於操作者移動機台至不同操作位置
4、觸控式操作面板,可依不同產品及客戶需求設定馬達速度
配置如下:
电机:AEVF 2.2KW 台湾爱德利
安全电子门锁:440G-47037 美国 Allen-Bradley
变频器:MS300 5HP,460V,3相 台达
安全模组:SRB301LC 德国SCHMERSAL
开关电源:P0120003B 意大利GIOVENZANA
开关按钮:M22DP-SF11GR 台湾茂仁
停止按钮:YWB1-V4E01R 日本和泉 IDEC
刀具:德国Astor进口
机身板材:SUS 304
4.1 每日/每週/每月清潔與保養*每日
1.) 每日操作完畢時,先確認緊急停止已鎖上再關閉電源開關並拔除電源線,接著以清水清洗機台,凡與切割產品接觸之部件,每日操作完畢後皆需用清水沖洗,清洗後再吹乾各部件
清洗機台時勿使用高壓水柱由下往上沖洗,以免水透過機身下方的透氣孔滲入機台內部導致電器設備損壞
2.) 檢查電線是否破皮、機台有無漏電
3.) 檢查機械運轉時是否產生任何不明、異常的聲音
將斬刀座上的斬刀片一片一片拆下來用清水沖洗,清洗後再用吹乾,裝回斬刀片前請先抹上工具箱內的食品級牛油
將切片刀取出用清水沖洗,清洗後再用吹乾,裝回切片刀前請先抹上工具箱內的食品級牛油